سالاد ذرت و مرغ

مواد لازم :

ذرت کنسرو شده یک قوطی

مرغ پخته و خرد شده یک فنجان

خیار شور 4 عدد حلقه حلقه شده

نخود فرنگی نصف فنجان

هویچ آب پز و حلقه شده 3 عدد

مغز کرفس خرد شده یک فنجان

آبلیمو و روغن زیتون از هر کدام 3 قاشق سوپ خروی

سس مخصوص گوشت سفید نصف  فنجان

(آموزش این سس را در فهرست سس ها می توانید ببینید )

نمک وفلفل به مقدار لازم

طرز تهیه :

1- تمام مواد را در ظرفی ریخته و با هم مخلوط می کنیم . 

2- در دیسی گرد چند برگ کاهو گذاشته و مواد آماده شده را بر روی آن می ریزیم و با کمی سلیقه آن را تزیین می کنیم .

*******************نوش جان ********************

آشپز کوچولو