پیتزا مخصوص آشپز کوچولو

مواد لازم :

کالباس نگینی خرد شده  200 گرم

سوسیس حلقه شده 200 گرم                                    

قارچ حلقه حلقه شده 100 گرم

گوجه فرنگی 1 عدد کوچک  حلقه شده

فلفل دلمه ای خلال شده 100 گرم

پنیر پیتزا 300 گرم

خمیر پیتزا به مقدار لازم

(مواد فوق تقریبا برای تهیه یک عدد پیتزا کافی است )

سس گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری

زیتون 7  -  8 عدد

طرز تهیه :

1- خمیر پیتزا را در سینی فر باز کرده و پهن می کنیم . کمی سینی فر را چرب کرده وزیر خمیر را کمی آرد بپاشید تا بعداز پخت نچسبد .

2- روی خمیر را سس گوجه فرنگی مالیده تا بعد از پخت خمیر سفید نماند .

3- مواد فوق را به ترتیب روی خمیر می چینیم : قارچ،گوجه فرنگی ،سوسیس ،کالباس ، فلفل دلمه ای .

و در آخر پنیر پیتزا را روی مواد به گونه ای که تمام مواد را بپو شاند می ریزیم و روی آن را کمی ادویه مثل آویشن می پاشیم .

4- زیتونها رابعنوان تزیین روی پیتزا میچینیم.

5- پیتزا را در فر قرار داده تا بپزد ... زمان پخت بستگی به فر شما دارد .

بعد از طی شدن مرحله پخت پیتزا را برش داده و با کمی سلیقه آن را تزیین کنید و نوش جان ....

آشپز کوچولو