تبليغاتX
آشپزکوچولو
آشپزی

سالاد ذرت و مرغ

 

مواد لازم :

 

ذرت کنسرو شده یک قوطی

مرغ پخته و خرد شده یک فنجان

خیار شور 4 عدد حلقه حلقه شده

نخود فرنگی نصف فنجان

هویچ آب پز و حلقه شده 3 عدد

مغز کرفس خرد شده یک فنجان

آبلیمو و روغن زیتون از هر کدام 3 قاشق سوپ خروی

سس مخصوص گوشت سفید نصف  فنجان

(آموزش این سس را در فهرست سس ها می توانید ببینید )

نمک وفلفل به مقدار لازم

 

طرز تهیه :

 

1- تمام مواد را در ظرفی ریخته و با هم مخلوط می کنیم . 

2- در دیسی گرد چند برگ کاهو گذاشته و مواد آماده شده را بر روی آن می ریزیم و با کمی سلیقه آن را تزیین می کنیم .

 

*******************نوش جان ********************

 

آشپز کوچولو

+ نوشته شده در  پنجشنبه پانزدهم آذر 1386ساعت 20:10  توسط محمدیان  | 

سالاد میگو با جوانه

 

مواد لازم :

 

جوانه گندم یک فنجان

جوانه ماش یک فنجان

میگوی پخته شده 250 گرم

نخود فرنگی نصف فنجان

هویچ آب پزشده و خرد شده نصف فنجان

گوجه فرنگی متوسط 2 عدد

خیار شور 3 عدد خرد شده

روغن زیتون 4 قاشق سوپ خوری

نمک و فلفل به مقدار لازم

 

طرز تهیه :

 

تمامی مواد ذکر شده را در کاسه گودی ریخته و مخلوط می کنیم ودر ظرف سالاد می ریزیم .

 

**این سالاد خیلی راحت وآسان آماده می شود . **

                             نوش جان

 

 

 

نظرتون چیه؟؟؟

آَشپز کوچولو

+ نوشته شده در  شنبه بیست و هفتم مرداد 1386ساعت 21:20  توسط محمدیان  | 

سالاد با میوه های مختلف (سالاد تابستانی )

 

مواد لازم :

 

سیب پوست گرفته شده ورقه ورقه شده یک فنجان

انگور بی دانه یک فنجان

توت فرنگی یک فنجان

شلیل ورقه ورقه شده یک فنجان

انجیر سیاه 6 عدد

انجیر زرد 6 عدد

خامه آماده یک فنجان

 

طرز تهیه :

 

در ظرف گرد بلوری نصف خامه را می ریزیم و بعد سیب و انگور و شلیل را روی خامه قرار می دهیم سپس انجیر ها را طوری از وسط می بریم که از هم جدا نشود و در ظرف می چینیم و دور ظرف را هم با توت فرنگی و خامه تزیین می کنیم .

 

این سالاد را به عنوان دسر یا عصرانه در فصل تابستان میتوانید سرو کنید.

 

                                                 آشپز کوچولو  

+ نوشته شده در  شنبه سیزدهم مرداد 1386ساعت 22:1  توسط محمدیان  |